F&Aレポート 高知県の偉大なる過疎 馬路村
高知県の偉大なる過疎 馬路村 馬路村はかつて林業で栄えた人口約1,000人の過疎ですが、今はゆずの生産、加工、流通を手がける、いわゆる第６次産業で復興を果たした村として有名です。（人気作家 有川浩氏の小説“県庁おもてなし課”でも舞台になりま...
2016-10
F&Aレポート F&Aレポート お客が店の雰囲気をつくる
お客が店の雰囲気をつくる「女友達と行く寿司の心得。」（マガジンハウス an・an）というテーマで大人のたしなみが説かれていました。エッセイスト平松洋子氏の一節をご紹介します。 これは寿司に限ったことではないのですが、お店では「自分たち自身も...
F&Aレポート 方言と標準語～標準語は日本政府がつくった／方言は命に関わる
方言と標準語～標準語は日本政府がつくった／方言は命に関わる 方言は今、あまり使われなくなっていますが、方言にはその土地のものの見方や捉え方、精神性などが反映されています。方言には、標準語では表現しきれないニュアンスが含まれます。その表現でき...
F&Aレポート 季節を感じながら歩く～時には、イヤホンを外して歩こう！
季節を感じながら歩く～時には、イヤホンを外して歩こう！ 通勤途中の人、散歩する人、ジョギングする人。今の時代、多くの人がイヤホンをして移動をしています。移動の時間を有効に使うのは大いに共感できますが、時には、イヤホンを外して歩くことをお勧め...
F&Aレポート 知的日本語トレーニング10 ～目指せ、漢検１級
知的日本語トレーニング10 ～目指せ、漢検１級 今さらテーブルマナー？と、思われるかもしれませんが、足を組む、肘をつく、スマホを触りながら食事をするなどは、エレガントとはほど遠く決していい印象を与えません。最近は、居酒屋やカフェなど、気負わ...
F&Aレポート テーブルマナーNG10
テーブルマナーNG10 今さらテーブルマナー？と、思われるかもしれませんが、足を組む、肘をつく、スマホを触りながら食事をするなどは、エレガントとはほど遠く決していい印象を与えません。最近は、居酒屋やカフェなど、気負わずに利用できる飲食店も多...
F&Aレポート 言葉は品性と社会性をはかられるモノサシ
言葉は品性と社会性をはかられるモノサシ 先日、電車を降りる際に若い女性にちょっと順番を譲ったら、「恐れ入ります」と微笑んでくれました。ただそれだけのことなのに、咄嗟に「ステキ！」と思いました。その後も、どこのお嬢さんなのか、きちんと育てられ...
F&Aレポート 「スピーチ」は、頭と心を使う作業である～あがり症「みんなに見られている」恐怖を認知行動療法で改善する
「スピーチ」は、頭と心を使う作業である～あがり症「みんなに見られている」恐怖を認知行動療法で改善する 前回のレポートでもお伝えしましたが、アメリカの大学では何を専攻しようと必ず取らなければいけない必須教科があります。その教科は、就職の際にか...